中年寶媽都有哪些美麗困惑:
周末陪孩子上課外班,休息區(qū)坐著兩個(gè)不認(rèn)識(shí)的家長(zhǎng)在閑聊,不知不覺(jué)聽(tīng)了進(jìn)去……
兩個(gè)人聊了會(huì)兒孩子就開(kāi)始抱怨身體的各種不好:皮膚變差長(zhǎng)皺紋了、天天犯困沒(méi)精神、精力不足、腰酸背疼……感嘆歲月無(wú)情然后交流彼此用過(guò)的辦法:口服膠原蛋白、維生素C、阿膠……但都沒(méi)堅(jiān)持幾天,總也記不住吃,直到最后保健品都過(guò)期……緊接著說(shuō)到身材問(wèn)題,我偷瞄了一下,年齡大一點(diǎn)的干瘦,另一個(gè)偏胖。
胖媽說(shuō)到去健身房,說(shuō)是每次在跑步機(jī)上跑一會(huì)兒下來(lái)就頭暈,堅(jiān)持不到半小時(shí)(仔細(xì)回想了一下,貌似身邊大部分沒(méi)有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人都認(rèn)為健身房≈跑步機(jī)),所以她滿懷希望的辦完卡卻只去了不到五次;瘦媽接過(guò)她的話說(shuō),我就是通過(guò)控制飲食減肥(等等,你瘦的都快沒(méi)人兒了咋還減肥……),胖媽也聽(tīng)不下去打斷了她:“姐你得增肥吧,太瘦了得補(bǔ)補(bǔ)。”
瘦媽解釋:“哪啊,我比年輕時(shí)胖了不少呢,代謝率越來(lái)越低?!苯又齻z又都說(shuō)曾經(jīng)找過(guò)中醫(yī)調(diào)理,但嫌藥太苦沒(méi)喝幾天……最后說(shuō)到吃飯,瘦媽說(shuō):“哎,我怕胖,早就不吃米飯了,而且我吃素,每天吃的可健康了,青菜豆腐……”
胖媽說(shuō):“我也是控制飲食,每頓飯都吃的不多,早上送孩子經(jīng)常趕時(shí)間,把早點(diǎn)就省了,餓的實(shí)在受不了就吃點(diǎn)餅干,點(diǎn)心啥的,總也克制不住自己吃零食,健身房也沒(méi)時(shí)間去,你說(shuō)天天下了班回來(lái)就想躺著,哎,減肥太難了……”
我不禁犯了職業(yè)病,坐在她倆對(duì)面,拿出手機(jī),打開(kāi)備忘錄,根據(jù)這段對(duì)話總結(jié)出幾點(diǎn)問(wèn)題,并給出自己的建議,希望更多有類(lèi)似困擾的寶媽們、小伙伴們看了可以有收獲。
首先是關(guān)于飲食,先不說(shuō)胖瘦,這倆人的膳食結(jié)構(gòu)都有很大問(wèn)題。比如不吃主食、不吃肉、食物種類(lèi)太少、不吃早餐、正餐吃太少用零食補(bǔ)充等。還有她們提到的補(bǔ)品,口服膠原蛋白的效果眾說(shuō)紛紜,膠原蛋白保健品吃了沒(méi)效果應(yīng)該慶幸,如果效果顯著反倒危險(xiǎn),因?yàn)槠渲泻苡锌赡芴砑恿舜萍に?,而過(guò)多攝入雌激素會(huì)增加乳腺增生和乳腺癌的發(fā)生率。
吃膠原蛋白和吃其他蛋白質(zhì)沒(méi)有區(qū)別,蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后都需要先被分解為最小單位的氨基酸,進(jìn)入細(xì)胞的氨基酸,主要被用來(lái)重新合成人體蛋白質(zhì),使機(jī)體蛋白質(zhì)不斷更新和修復(fù)。所以說(shuō)膠原蛋白吃進(jìn)身體后不能被直接利用,能不能再重新組裝成膠原蛋白也無(wú)法確定,更不確定能否如我們所愿的準(zhǔn)確到達(dá)皮膚。
維生素C確實(shí)是一種抗氧化抗衰老的營(yíng)養(yǎng)素,還能促進(jìn)膠原蛋白合成、促進(jìn)傷口愈合,防治壞血病,但是吃維生素C保健品偶爾可以為之,不如多吃新鮮蔬菜水果來(lái)的天然,也能補(bǔ)充果蔬中的B族維生素、鎂、鉀、鈣、膳食纖維等其它有益健康的植物化學(xué)物質(zhì),還有飽腹感,能減少其他加工食品的攝入。
另外,我們不否認(rèn)優(yōu)質(zhì)的阿膠確實(shí)能夠起到一定的補(bǔ)血補(bǔ)氣作用,而喝中藥調(diào)理也可以改善體質(zhì),但這些都得是在好好吃飯的基礎(chǔ)上錦上添花啊。
黃帝內(nèi)經(jīng)只有13個(gè)藥方,它真正的意圖是讓我們關(guān)注身心的修養(yǎng)而不要過(guò)分依賴藥物。沒(méi)有一味藥可以補(bǔ)元?dú)?,只有天天吃的食物才能補(bǔ)益我們的身體,所以身體健康需要依靠每天的科學(xué)進(jìn)餐。
干瘦的寶媽其實(shí)更應(yīng)該正常吃三餐,谷薯類(lèi)是平衡膳食的基礎(chǔ),一定不要不吃主食,同時(shí)也要做到粗細(xì)搭配,每天吃谷薯類(lèi)食物半斤到八兩(根據(jù)自己的飯量進(jìn)行調(diào)整),其中全谷物和雜豆以及薯類(lèi)要占到一半。
適量吃動(dòng)物性食物,包括畜肉(豬牛羊肉)、禽肉(雞鴨鵝肉)、魚(yú)蝦海鮮類(lèi)和蛋類(lèi),每天各種肉類(lèi)加一起吃二三兩左右,雞蛋一個(gè),補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、適量脂肪(尤其是禽肉和水產(chǎn)品里的不飽和脂肪),以及多種維生素和礦物質(zhì)。她身體虛弱根本不是吃補(bǔ)品的事,好好吃飯都解決了……
然后是減肥問(wèn)題,先明確我們到底有沒(méi)有減肥的必要(瘦媽不僅不算超重,十有八九處在偏瘦這一檔),國(guó)際上常用標(biāo)準(zhǔn)是計(jì)算體質(zhì)指數(shù)(BMI)判斷超重或是肥胖。
每個(gè)人的體重和身材跟先天基因有直接關(guān)系,沒(méi)必要去和別人的數(shù)據(jù)比較。更沒(méi)必要沒(méi)事兒就往體重秤上站,然后為了一兩斤的變化糾結(jié)不已,我們要的是“看上去很美,而不是站上去很輕?!币?yàn)橹久芏刃?,像泡沫一樣,相同重量的脂肪和肌肉相比,脂肪體積是肌肉的三倍多!減肥的最終目的其實(shí)是減脂——減掉多余的脂肪。
想健康減脂,就要從發(fā)胖的真正原因入手,發(fā)胖并不是因?yàn)槌粤四撤N或某類(lèi)食物,而是因?yàn)槌远嗔藢?dǎo)致轉(zhuǎn)化的能量也多了,滿足了各項(xiàng)生理功能的需要之后,還會(huì)有剩余,這個(gè)時(shí)候就需要額外做一些運(yùn)動(dòng)或是身體活動(dòng)來(lái)把多余的能量消耗掉,如果活動(dòng)量不足,多余的能量就不能被完全消耗,它會(huì)變成脂肪囤積在體內(nèi),我們就變胖了。因此,從原因入手,最健康的減脂方法是堅(jiān)持少吃多動(dòng)。讓能量少攝入、多消耗。
對(duì)于胖媽來(lái)說(shuō),三餐也要好好調(diào)整,量要減,但是要在保證食物多樣的前提下成比例縮減,《中國(guó)居民膳食指南》推薦每天攝入12種以上的食物以保證食物多樣,最大程度的滿足人體正常生長(zhǎng)發(fā)育及各種生理活動(dòng)的需要,所以不能單純的砍掉某類(lèi)食物或只吃某種食物。
比如原來(lái)吃一碗米飯,兩三個(gè)炒菜湊一盤(pán),一碗湯,現(xiàn)在可以變成半碗米飯,菜三分之二盤(pán),注意烹調(diào)方式,減少或避免油炸,少鹽少糖,半碗湯,或換成雜糧粥……而不是不吃米飯,不吃動(dòng)物性食物,只吃菜,這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡;同時(shí),控制精加工零食、蛋糕、甜飲料等含大量油鹽糖的食物的攝入,它們不僅能量高,在加工制作過(guò)程中,比如油炸、腌制,會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),還有添加劑的問(wèn)題。其實(shí),大部分時(shí)候,正常吃飯就能減少吃垃圾食品的欲望。實(shí)在饞了,吃一點(diǎn),別內(nèi)疚,但最好記錄下來(lái),督促自己慢慢減少次數(shù)。也不要輕易省去某一餐,許多人實(shí)施不吃晚餐減肥法,可是到了睡覺(jué)前就又餓得前胸貼后背,最后反而忍不住大吃一頓。
再來(lái)說(shuō)運(yùn)動(dòng),有氧運(yùn)動(dòng)是目前公認(rèn)的最有效的減脂方法,不僅可以消耗體內(nèi)脂肪,還能增強(qiáng)和改善心肺功能,預(yù)防骨質(zhì)疏松,調(diào)節(jié)心理和精神狀態(tài)。比如快步走、慢跑、游泳、健身操、騎自行車(chē)、輪滑、羽毛球、跳繩等。相對(duì)于跑步機(jī),用橢圓機(jī)鍛煉避免了跑步時(shí)所產(chǎn)生的沖擊力,減少了膝關(guān)節(jié)磨損,從而具備更好的安全系數(shù)。每次進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)30-60分鐘為宜,讓更多的脂肪參與供能,已達(dá)到減脂效果,每周至少運(yùn)動(dòng)5天。
橢圓機(jī)長(zhǎng)這樣↓↓↓
適量的力量訓(xùn)練鍛煉身體各部位核心肌群,可以讓我們塑造更優(yōu)美的體型,增長(zhǎng)的肌肉會(huì)幫身體提高基礎(chǔ)代謝率,消耗更多能量已達(dá)到減脂的目的。對(duì)話中的瘦媽提到了自己代謝率下降,成年后基礎(chǔ)代謝水平確實(shí)隨年齡增長(zhǎng)不斷下降,但是30歲以后每10年降低也就2%,更年期后才會(huì)下降更多。所以三十幾歲的我們不要?jiǎng)硬粍?dòng)就拿代謝率做借口破罐破摔,任由自己吃、懶、作……規(guī)律的力量訓(xùn)練還能延緩器官衰老,提高身體活動(dòng)能力、保護(hù)骨骼關(guān)節(jié)等。沒(méi)有訓(xùn)練基礎(chǔ)的小伙伴無(wú)論是去健身房還是自己在家鍛煉,開(kāi)始之前一定要記得尋求專業(yè)的指導(dǎo)以避免運(yùn)動(dòng)傷害。
推薦一個(gè)科學(xué)減脂塑身的正確健身順序:
熱身(5分鐘)——力量訓(xùn)練(20-30分鐘)——有氧運(yùn)動(dòng)(30-40分鐘)——拉伸放松(5分鐘)
懶得動(dòng)只靠少吃是不能達(dá)到健康減肥目的的,各種宣稱不用動(dòng)而使用一些莫名神器,吃莫名神藥就可以輕松減脂的方法,不用想,都是忽悠人,買(mǎi)了就等于上交智商稅??茖W(xué)健身才能健康減脂,而且,經(jīng)常參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉還可以提高人體新陳代謝能力,改善血液循環(huán),使各器官系統(tǒng)充滿活力,從而延緩衰老進(jìn)程,減少疾病,延長(zhǎng)壽命。
沒(méi)時(shí)間去健身房不是借口,只要你想運(yùn)動(dòng),身邊處處是機(jī)會(huì):每天上下班少開(kāi)車(chē),改成快步走去乘坐地鐵公交;上樓時(shí)不坐電梯改成爬樓梯(下樓最好乘電梯以保護(hù)膝蓋);下班后和孩子一起在院子里跳繩、打球;實(shí)在不行做做家務(wù)也能達(dá)到消耗多余能量的目的。
寶媽們,無(wú)論你處在哪個(gè)年齡,都要關(guān)注自己的身體,合理膳食,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成健康的生活方式,做健康美麗的女人。
作者 | 潘怡
技術(shù)支持 | 王曉純
編輯丨Ying
校對(duì)丨Lei yuk_yan