動(dòng)畫制作《小雪養(yǎng)生要外防濕冷、內(nèi)防燥熱》健康知識(shí)科普動(dòng)畫宣傳片

動(dòng)畫制作《小雪養(yǎng)生要外防濕冷、內(nèi)防燥熱》健康知識(shí)科普動(dòng)畫宣傳片：

預(yù)防燥熱 生吃蘿卜熟吃梨

“小雪”時(shí)節(jié)是秋冬交替的前沿，按照傳統(tǒng)養(yǎng)生理念，要多吃溫?zé)嵝缘氖澄?。但是如今隨著暖氣、空調(diào)等取暖設(shè)施的廣泛運(yùn)用，大家一般都在室溫較高的室內(nèi)生活、學(xué)習(xí)或者工作，而且穿得多、動(dòng)得少，燥熱的室內(nèi)環(huán)境容易造成體內(nèi)積熱。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師李芳提醒，如果此時(shí)再吃熱量高、脂肪含量高且油膩的食物，容易易導(dǎo)肺火、胃火等人體的“內(nèi)火”旺盛。這些體內(nèi)的“火”不及時(shí)去除，還會(huì)影響腸胃健康。

小雪節(jié)氣之后大家不妨試著生吃蘿卜熟吃梨。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科副主任中醫(yī)師王元釗介紹說，梨具有潤肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用。對(duì)于燥熱咳嗽型患者，熟吃梨能增加止咳的效果，這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的食療方供大家參考：

大梨1個(gè)，蜂蜜60克。將梨挖洞，去梨核，裝入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

對(duì)于白蘿卜而言，大家平時(shí)一般都是熟吃的。中醫(yī)認(rèn)為，生吃蘿卜可以清熱生津，涼血止血，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下氣。所以，從清熱生津的角度來說，生吃效果更好。但也需要提醒大家的是，脾胃虛寒者不要生吃蘿卜，最好煮熟以后吃，以免引起腸胃不適。

詩中那種圍著火爐喝酒的畫面讓人感覺很溫暖，所以，現(xiàn)代人也習(xí)慣在寒冷的季節(jié)喝酒、吃火鍋驅(qū)寒。這種做法真的能驅(qū)寒嗎?

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師劉欣介紹說，喝酒、吃火鍋驅(qū)寒治標(biāo)不治本，喝酒的確能起到一些暖身的效果，但這種作用很短暫。由于喝酒有助于令氣血流通更順暢，激發(fā)人體內(nèi)的陽氣運(yùn)行，所以很多人覺得飲酒能夠驅(qū)寒。但是，依靠喝酒取得的暖身效果是很短暫的，在酒的刺激下，熱量散發(fā)之后，很多人反而會(huì)覺得更冷。

隨著小雪節(jié)氣的到來，火鍋店的生意也日益紅火，幾乎每家火鍋店都是人氣爆棚。有意思的是，吃火鍋的女性似乎更多。有的女食客表示，天冷時(shí)節(jié)穿得比男士們“清涼”一點(diǎn)，都是為了美感，但實(shí)際上還是比較冷的，最好的驅(qū)寒辦法就是喊上幾個(gè)姐妹一起到火鍋店熱辣一頓。

對(duì)此，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院婦科副主任中醫(yī)師王俊蘭提醒，天冷時(shí)節(jié)喜歡吃火鍋以及辛辣食物的女性朋友們，如果吃得較多或者頻率較高，不僅不能健康驅(qū)寒，反而會(huì)耗傷津液和腎陰。理論上，火鍋中的辣椒、胡椒、大蒜、蔥等具有辛溫香散作用的調(diào)料，可促進(jìn)血液循環(huán)，利于驅(qū)寒，但是辛辣食物對(duì)脾胃及腸道的刺激很大。尤其是對(duì)于脾胃虛弱的女性而言，過多攝入辛辣刺激食物反而不利于脾胃健康。此外，女性容易腎水不足、肝火過旺，而火鍋吃太多易傷人體津液及腎陰，容易誘發(fā)盆腔炎、乳腺疾病、月經(jīng)不調(diào)等婦科疾患。即便是有中藥成分的火鍋也要慎食，以防不清藥效，適得其反。王俊蘭提醒，不少女性冬季更容易在情緒上出現(xiàn)問題，會(huì)表現(xiàn)出氣虛、血滯的癥狀，進(jìn)而導(dǎo)致手腳氣血循環(huán)不暢，以至于怕冷。在這個(gè)時(shí)節(jié)，大家最好注意保暖，積極鍛煉身體，如果條件允許，可以對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)，從根本上解決怕冷的問題，而不是一味靠吃辛辣刺激的“熱性”食物驅(qū)寒。

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