動畫制作『膏方如何服用與保存?服用時有哪些注意事項?』健康知識mg動畫科普:
值秋冬膏方進補季,膏方受到廣大群眾的青睞。膏方有哪些功效。中老年人群如何正確“量體裁衣”服用膏方?是否需要服用“開路方”,膏方如何服用與保存?服用時有哪些注意事項……
膏 方
中醫(yī)膏方是中醫(yī)藥學中湯、丸、散、膏、丹五大主要劑型之一,早在長沙馬王堆西漢古墓出土的《五十二病方》中即有膏方應用的記載。“膏”,《正韻》繹為“澤”,含滋潤、補養(yǎng)之意。故老百姓俗稱膏滋藥。然而,近代名醫(yī)秦伯未先生說:“膏方非單純補劑,乃包含救偏卻病之義”。
膏方為何多在冬天服用
俗話說:“冬令進補,上山打虎”,古今許多醫(yī)家認為每年冬至到來年開春之前這段時間是進行膏方調理的合適時期。按照中醫(yī)理論,冬季是封藏的季節(jié),這段時間人體精氣藏而不泄,營養(yǎng)物質能被充分吸收、利用和儲藏,從而能最大限度地發(fā)揮其改善體質,防病治病的作用。
從現(xiàn)代醫(yī)學角度來看,是因為冬天氣溫低,胃腸道吸收功能相對較強,人體在冬季新陳代謝速度減慢,營養(yǎng)可以更多地轉化為自身物質。此時進補能更好地發(fā)揮滋補的作用,可以說是投資少,見效快的最佳時節(jié)。其次是膏方在冬天不易發(fā)霉變質影響藥效。
膏方的功效與中老年適宜人群
膏方就其功效來說主要有以下三方面作用:
1.補虛扶弱 虛弱是指機體對外界的適應能力、免疫功能及抗病能力較健康水平低下,不一定具有臨床檢驗指標的異常。如:亞健康狀態(tài)、體質虛弱均可用膏方進補,能有效促使虛弱患者增強體質,恢復健康從而改善生活質量。
2.防病治病 膏方不僅用于虛證,也能用于實證。只要辨證施藥準確,一樣可以治療疾病,因此有人擔心有糖尿病、高脂血癥不適合服用膏方是沒有必要的。老年人具有多臟器功能減退的特點,常常數(shù)病同現(xiàn),在診治上往往出現(xiàn)矛盾。而中醫(yī)強調整體觀,治病必求于本,因此中醫(yī)藥尤其適合老年病的防治,能達到延年益壽的作用。尤其是在湯劑治療見效后,以膏、丸緩圖,可以不傷胃氣,而且方便服用。
例如,中老年人的常見病、多發(fā)病——心腦血管病(中風、冠心病、認知功能減退等)已成為中老年人致死、致殘的頭號殺手,動脈粥樣硬化是其共同的病理基礎,而有些疾病如高血壓、高脂血癥、糖尿病、痛風、代謝綜合癥等和上述病變是共同土壤里長出的不同毒草,盡管上述病變多有痰濁、血瘀等實邪為患,但都因臟腑功能虧虛,推陳出新不利而致,而且上述病變都應長期治療或終身治療,因此在冬季以膏方緩圖不失為一個簡便易行的方法。
3.抗衰延年 中、老年人由于氣血衰退、臟腑功能低下,容易出現(xiàn)未老先衰如頭發(fā)早白,頭暈目眩、耳鳴眼花、腰疼腿軟、神疲乏力、心悸失眠、記憶衰退等。在冬令服用膏滋藥可以增強體質,防止早衰。
開具膏方需“量體裁衣”
膏方固然有像十全大補膏等通用的膏方,但更多意義上的膏方是指因人而異,由醫(yī)生依據(jù)不同人們的體質、病證而“量體裁衣”一人一方開具的膏方。服用膏方一定要在醫(yī)生指導下辨證施方,切不可亂投滋補,造成不良后果。如果中老年朋友準備進補,那么在進補前,一定要調理好脾胃。因為膏滋藥是補益為主,兼顧治病之品,如果脾胃虛弱、或者患有其它疾病者,其受納、消化、吸收功能都比較差,對進補可能有不適應現(xiàn)象,甚至因補而影響脾胃功能,更影響消化吸收,所謂“虛不受補”。
是否需要服用“開路方”
在服用膏方前要用“開路”藥一說,但也并不是每個人都需要服用“開路”藥,一般在開膏方之前,醫(yī)生會根據(jù)每個病人的不同情況進行不同的處理。建議在開具膏方前讓醫(yī)生看一下是否需要服用開路藥,同時有關基礎疾病也要進行復查,以便醫(yī)生在開具膏方前心中了然,有的放矢。
膏方如何保存與服用
一旦取回膏方要放在冰箱中。罐裝的膏方取用時,最好用干凈、干燥的瓷匙,切忌沾水,以防霉變。膏方的服用有一定要求。一般每天2-3次均可。最好是空腹服用,此時腸胃空虛,吸收力強,且不受食物干擾,藥物易發(fā)揮作用。如空腹時服用腸胃有不適感,可以改在半饑半飽時服用,每次1-2調羹,用溫開水化服。如果方中用熟地、山萸肉、巴戟肉等滋膩藥較多,且配藥中膠類劑量又較大,則藥膏黏稠較難烊化,應該用開水燉烊后再服。鎮(zhèn)靜安神類及治遺尿的膏劑則應在睡前20分鐘服用。
服用膏方期間有哪些忌口
在服用膏方期間,應該要注意忌口,忌食生蘿卜、濃茶;忌服過多厚味膩滯之品;服藥期間,若遇感冒、腹瀉,暫停服用,以免“閉門留寇”,待愈后續(xù)服;食欲不振、舌苔厚膩者,膏方應慎用,并與醫(yī)生溝通調整后再用。針對患者的不同體質,在膏方服用時,忌口更為重要。如陰虛體質者,要忌食辛熱的食品,如牛肉等,在烹調作料中不放或少放姜、蒜、蔥等一類調味;陽虛體質者,忌用寒性食品,如柿子、蟹等;過敏體質忌食海鮮一類發(fā)物,如黃魚、帶魚等。
作者:顧耘 上海中醫(yī)藥大學附屬龍華醫(yī)院老年科主任醫(yī)師