《規(guī)范使用“食品安全封簽”三個文件》動畫宣傳片

《規(guī)范使用“食品安全封簽”三個文件》動畫宣傳片：

2020年9月22日，上海市市場監(jiān)管管理局正式發(fā)布《一次性食品安全封簽管理技術規(guī)范》和《上海市餐飲外賣食品封簽使用管理辦法(試行)》。同時，上海市食品安全工作聯(lián)合會和上海市消費者權益保護委員會聯(lián)合發(fā)布《關于倡導本市餐飲外賣規(guī)范使用食品安全封簽的指南》。這為推廣使用食安封簽，保護外賣食品安全提供了制度保障。

《一次性食品安全封簽管理技術規(guī)范》，對一次性食安封簽的分類、質量要求、條碼要求、使用要求和標志、包裝、運輸、貯存等方面進行了規(guī)范。要求食安封簽易于拆啟或破壞，拆啟或破壞后應出現(xiàn)明顯變形、破裂、粘性變差或失去封簽功能，且無法恢復原狀。

《上海市餐飲外賣食品安全封簽使用管理辦法(試行)》，對食安封簽的定義、種類、使用方式以及各方主體的權利義務等主要內容進行了規(guī)定。要求食安封簽的使用位置和使用方法應當在不破壞封簽的情況下足以避免直接接觸到食品。

未使用食安封簽的餐飲外賣食品，消費者在當場簽收時發(fā)現(xiàn)食品受到污染，或簽收后發(fā)現(xiàn)食品受到污染的，實行餐飲服務提供者首負責任制?！蛾P于倡導本市餐飲外賣食品規(guī)范使用食品安全封簽的指南》，為推廣使用食品安全封簽、維護消費者合法權益、有效化解消費糾紛做出了清晰的權責劃分。

由食安封簽引起餐飲外賣消費糾紛時，消費者可以與外賣網絡平臺或者餐飲商家協(xié)商解決或訴訟解決。

規(guī)范使用“食安封簽”可以保障餐飲商家、外賣網絡平臺、外賣小哥和消費者等多方權益。小封簽，大安全，記得使用“食安封簽”保護你的外賣哦。

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