《規(guī)范使用“食品安全封簽”三個文件》動畫宣傳片

《規(guī)范使用“食品安全封簽”三個文件》動畫宣傳片：

2020年9月22日，上海市市場監(jiān)管管理局正式發(fā)布《一次性食品安全封簽管理技術(shù)規(guī)范》和《上海市餐飲外賣食品封簽使用管理辦法(試行)》。同時，上海市食品安全工作聯(lián)合會和上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于倡導(dǎo)本市餐飲外賣規(guī)范使用食品安全封簽的指南》。這為推廣使用食安封簽，保護(hù)外賣食品安全提供了制度保障。

《一次性食品安全封簽管理技術(shù)規(guī)范》，對一次性食安封簽的分類、質(zhì)量要求、條碼要求、使用要求和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等方面進(jìn)行了規(guī)范。要求食安封簽易于拆啟或破壞，拆啟或破壞后應(yīng)出現(xiàn)明顯變形、破裂、粘性變差或失去封簽功能，且無法恢復(fù)原狀。

《上海市餐飲外賣食品安全封簽使用管理辦法(試行)》，對食安封簽的定義、種類、使用方式以及各方主體的權(quán)利義務(wù)等主要內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定。要求食安封簽的使用位置和使用方法應(yīng)當(dāng)在不破壞封簽的情況下足以避免直接接觸到食品。

未使用食安封簽的餐飲外賣食品，消費者在當(dāng)場簽收時發(fā)現(xiàn)食品受到污染，或簽收后發(fā)現(xiàn)食品受到污染的，實行餐飲服務(wù)提供者首負(fù)責(zé)任制?！蛾P(guān)于倡導(dǎo)本市餐飲外賣食品規(guī)范使用食品安全封簽的指南》，為推廣使用食品安全封簽、維護(hù)消費者合法權(quán)益、有效化解消費糾紛做出了清晰的權(quán)責(zé)劃分。

由食安封簽引起餐飲外賣消費糾紛時，消費者可以與外賣網(wǎng)絡(luò)平臺或者餐飲商家協(xié)商解決或訴訟解決。

規(guī)范使用“食安封簽”可以保障餐飲商家、外賣網(wǎng)絡(luò)平臺、外賣小哥和消費者等多方權(quán)益。小封簽，大安全，記得使用“食安封簽”保護(hù)你的外賣哦。

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