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『為什么大米粒不發(fā)芽?』冒個炮十萬個為什么動漫視界

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發(fā)布時間:2020年02月25日

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十萬個為什么標(biāo)題(大米粒發(fā)芽)1200.png


把稻谷的外殼去掉就是大米粒,但是把它埋在土里卻并不會發(fā)芽。這是為什么呢?原來稻谷發(fā)芽主要是靠稻谷外殼里面的一個叫胚的組織,把外殼去掉之后,胚就會因為潮濕或細(xì)菌腐蝕而爛掉。既然胚沒有了生命力,大米粒當(dāng)然就不會發(fā)芽了。另外大米粒是稻谷的成品,要得到一定等級的大米,得經(jīng)過非常復(fù)雜的工序,如清理稻谷中的雜質(zhì)、去掉稻谷的外殼,使稻谷的皮層和胚乳分離、晾曬、成品整理,等等。在這個過程中,稻谷的胚就受到了損害,無法使大米粒發(fā)芽了。

  

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為什么大米粒不發(fā)芽?稻子熟了,把稻谷的殼去掉,就成了白白的大米粒。要是把大米粒種在地里,不但不會發(fā)芽,他還會爛在地里,這是為什么呢?因為稻谷發(fā)芽主要是靠里面有一個叫胚的東西,這胚很小。稻谷的外面是一層金黃色的硬殼,它能保護胚。如果把殼去掉了,就沒有什么東西保護胚了。要是把大米粒種在地里,有的細(xì)菌就會危害胚,使它腐爛,這樣大米粒就會爛在地里。還有,胚長在稻谷的尖端,用機器脫殼的時候,很容易把胚一起去掉,即使沒有去掉。也會碰傷它,這樣大米粒也就發(fā)不了芽了。

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