《老人養(yǎng)生 并非越瘦越好》健康知識(shí)科普動(dòng)漫宣傳片

分類:醫(yī)學(xué)醫(yī)療健康    發(fā)布時(shí)間:2018年11月25日    點(diǎn)擊:2283次

《老人養(yǎng)生 并非越瘦越好》健康知識(shí)科普動(dòng)漫宣傳片:




每天攝入的食物是人體所需營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源,膳食營(yíng)養(yǎng)是保證老年人健康的基石。武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任曾晶指出老年人要注意身體的營(yíng)養(yǎng)是否均衡,不要過(guò)于相信“千金難買老來(lái)瘦”的說(shuō)法,有科學(xué)的膳食安排、合理的體力活動(dòng)以保持健康體重,能減少和延緩疾病的發(fā)生發(fā)展、提高老年人的生活質(zhì)量。

  

“有錢難買老來(lái)瘦”不是金句

曾晶介紹,成年人,尤其是中年人需要保持健康體重(18.5≤BMI≤23.9,BMI=公斤體重/米身高的平方),因?yàn)榉逝只虺貢?huì)增加心腦血管疾病、糖脂代謝紊亂、骨關(guān)節(jié)疾病、結(jié)腸腫瘤、乳腺腫瘤等疾病的發(fā)病率。對(duì)于老年人(>60歲或65歲),體重過(guò)輕或消瘦會(huì)增加骨質(zhì)疏松、食道和胃腫瘤等疾病的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)導(dǎo)致對(duì)疾病的抵抗耐受力降低、縮短壽命。目前普遍認(rèn)為,老年人的健康體其BMI在20.0~27.0之間為宜,也就是說(shuō),微胖的老人相對(duì)更健康。

  

生理狀態(tài)和社會(huì)心理因素可能影響老年人的體重和營(yíng)養(yǎng)狀況。曾晶介紹,味覺(jué)和咀嚼功能減退、胃腸蠕動(dòng)減慢、消化液分泌減少,這些都會(huì)影響老年人的食欲和消化吸收能力;空巢狀態(tài)、獨(dú)居老人可能會(huì)飲食上更為簡(jiǎn)單隨意。這些都會(huì)導(dǎo)致老年人飲食營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,最終影響健康。

  

消瘦老年人三招補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

(1)保證充足的食物攝入。不要過(guò)于相信瘦是福,不要因?yàn)榕卵獕焊卟怀匀夂偷?,或者因?yàn)榕履懝檀几呔筒怀缘包S,老年人的蛋白質(zhì)攝入較成年人增加,更應(yīng)該每天吃足量的肉類(通常建議每天吃150~200g肉類,喝200~400ml鮮奶),如魚(yú)、蛋、奶、禽類、豆制品及畜肉等。


食量少的消瘦老人可以通過(guò)加餐來(lái)保證食物的攝入總量。牙口不好的老年人可以通過(guò)改變食物的性狀、做細(xì)軟一些,如切碎等方式保證攝入量,而不是一味地喝粥等。

  

(2)摒棄不健康的飲食習(xí)慣和養(yǎng)生誤區(qū)。例如:口味過(guò)咸過(guò)油,喜歡吃煎炸、熏制、腌制食品;片面相信某種特殊的食物具有超常的健康養(yǎng)生功效;絕對(duì)拒絕某類食物,如不吃動(dòng)物性食物之類的。

  

(3)保持健康的生活方式和積極的社會(huì)交往,堅(jiān)持力所能及的活動(dòng)和鍛煉。隨著年齡增長(zhǎng)的,還有身體成分的改變:老年人體脂百分比增高、瘦組織減少,也就是說(shuō),老年人不可避免地會(huì)出現(xiàn)肌肉的衰減,導(dǎo)致身體活動(dòng)能力逐漸下降、容易摔倒等。所以要通過(guò)體育鍛煉增加肌肉組織的合成、減緩肌肉衰減的過(guò)程。建議老年人堅(jiān)持力所能及的體育鍛煉,如游泳、快步走等。


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