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《血糖一直降不下去?哪些食物會升高血糖呢?》醫(yī)學健康知識科普動漫視界

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發(fā)布時間:2022年05月08日

血糖一直降不下去?哪些食物會升高血糖呢?720.jpg


得了高血糖,血糖一直降不下去?很有可能是以下這3種食物在默默升高你的血糖。

1

稀飯

稀飯越粘稠,食用者的餐后血糖就升得越快。

  

2

西瓜

西瓜的升糖指數(shù)為72,屬于高升糖指數(shù)食物。

  

3

風味發(fā)酵乳


為了改善口感,風味發(fā)酵乳會添加果粒、果蔬汁、谷物等。所以,里面糖和脂肪的含量都會比原味酸奶要高一些。那么究竟哪些食物適合糖友吃?哪些又不適合呢?本文從油鹽攝入到主食搭配一次性告訴你,建議收藏!


調味料

  糖尿病患者應注意選擇少油的烹調方式,每日烹調油使用量宜控制在25g以內。

  食鹽用量每日不宜超過6g(即普通啤酒蓋去掉膠墊后一瓶蓋)。同時,注意限制醬油、雞精、味精、咸菜、咸肉、醬菜等含鹽量較高的調味品或食物的攝入。


水果

水果應在兩餐之間吃,以低GI水果為宜。


飲料

水是膳食的重要組成部分,推薦飲用白開水,用水代替添加糖的飲料。

當然,偶爾想喝飲料也可以適當喝牛奶、酸奶,選擇酸奶時應選擇不含蔗糖和蜂蜜的無糖原味酸奶。不建議喝:酒、濃茶、咖啡。



蔬菜

建議每日蔬菜攝入量500g左右,深色蔬菜占1/2以上。

宜:生菜、西藍花、苦瓜等多數(shù)綠葉蔬菜。

不宜:土豆、山藥、胡蘿卜(建議少用或食用后減少相應的主食量。)



主食

葷菜主食

主食定量,粗細搭配,提倡低血糖生成指數(shù)主食。

宜:魚、禽、肉、蛋是優(yōu)質蛋白的良好來源,也是糖代謝的重要調節(jié)因素,常吃魚、禽,適量吃畜肉,減少肥肉攝入。

不宜:煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品以及動物內臟。


粗糧主食

全谷物、雜豆類宜占主食攝入量的三分之一。

宜:蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、麥片、玉米面。因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有低升糖作用,對控制血糖有利。



全篇干貨較多,建議收藏轉發(fā)給需要的朋友們,最后再送給大家兩句控糖口訣:

一、定時定量,細嚼慢咽,注意進餐順序

養(yǎng)成先吃蔬菜、最后吃主食的習慣,按照蔬菜-肉類-主食的順序進餐,有利于糖友短期和長期血糖控制。

  

二、注重自我管理,定期接受個體化營養(yǎng)指導

根據(jù)需要有目的地進行血糖監(jiān)測,可以幫助了解飲食、運動和藥物對血糖的影響,從而有針對性地調整治療方案。

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