分享:

遼寧遼陽科普動畫制作:想讓蒸出來的饅頭蓬松柔軟,可以在和面時加點什么呢?

首頁>彎彎百知

饅頭二維動畫饅頭mg動畫饅頭動漫廣告片制作饅頭知識mg扁平化動畫制作饅頭廣告動畫制作饅頭宣傳動畫制作科普動畫制作

播放:853
發(fā)布時間:2023年10月13日

想讓蒸出來的饅頭蓬松柔軟,可以在和面時加點什么呢?

和面時,

先用溫水將面粉和酵母拌勻,

然后再用溫水加入適量白醋 (通常200克面粉加入2~3勺白醋)。

白醋能加快發(fā)酵,

蒸出來的饅頭蓬松柔軟,

還能中和堿性殘留物,

調(diào)節(jié)口感。

而且醋有抑菌作用

饅頭不容易發(fā)霉。

想讓蒸出來的饅頭蓬松柔軟,可以在和面時加點什么呢?.jpg

黃鶴樓動漫 黃鶴樓動漫-動畫制作027-82730702027-82720703;移動/微信:+86-13995660877;企鵝QQ:76211136

最近發(fā)表